Descubre la Sidra Artesanal de Chiloé

“Desde tierras ancestrales, en un paraíso natural, donde tierra, mar y cielo se unen para formar esta mágica Isla, que día a día el viento azota y la lluvia llena de vida”

Novedades
Envasado y Guarda

Ya hemos definido el Blend que será el que de paso a la segunda fermentación en botella, la cual generará… Read More

Análisis Organoléptico y Blend Final

Una vez terminada la Fermentación Alcohólica de nuestro mosto debemos definir las características que buscamos en un buen producto. Para… Read More

Cosecha 2016

Durante Febrero del 2016 se procedió a realizar la primera cosecha de Manzanas con el fin de desarrollar un producto… Read More

Identidad Chilota
Sidra Lagrimilla Chiloé
Materia Prima

Nuestras Manzanas son 100% Chilotas, extraídas en plantaciones de 3 principales partes de la Isla, siendo éstas Quellón, Canán e Isla Mechuque.

Sidra Lagrimilla Chiloé
Cosecha

Nuestra Sidra es elaborada en Castro, pero el proceso completo comprende varios puntos de la Isla, pudiendo así entregar un producto con Identidad.

Sidra Lagrimilla Chiloé
Elaboración

El complemento perfecto a la Materia Prima recolectada por todo Chiloé la entrega la experiencia de quienes trabajan con nosotros... Chilotes...

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